美味しくダイエットレシピ第9弾!「鶏むね肉の明太子チーズ焼き」 | スイーツ男子の簡単料理レシピ

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スイーツをとことん愛する男の初心者向け料理レシピです。

皆さん、こんにちは!^^

 

本日も、夏に向けて 減量(ダイエット)する方 に、

ピッタリ な レシピを ご紹介します!!

 

今回の主役も 鶏胸肉!!

明太子 と カッテージチーズを使い、ホイル焼きに しました^^

 

 

カッテージチーズは チーズの中で、唯一と 言って良いほど、

脂質の低い、減量(ダイエット)に おススメの乳製品 です。

 

ダイエットレシピとしても 優秀ですが、

お酒に合う 味付けですので、おつまみにも OKです^^

 

少し 醤油を垂らしても OK!!

 

*材料*

(2人分)

・鶏むね肉        300g

・明太子          2腹

・カッテージチーズ   大さじ4

・塩コショウ       適量

・サラダ油        適量

・刻みねぎ        適量

 

*作り方*

 

① 鶏むね肉はそぎ切りにします。

   フライパンにサラダ油を敷き、焼き目がつくまで焼きます。

   塩コショウで味付けをします。

 

② アルミホイルの上に、①を乗せ、

   そこに薄皮を取った明太子、カッテージチーズを乗せて

   トースター(オーブンも可)で2分くらい焼きます。

 

③ 仕上げに刻んだねぎを散らして完成です。


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