美味しくダイエット!第二弾!「ピリ辛鶏そぼろ丼」 | スイーツ男子の簡単料理レシピ

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皆さん、こんにちは!

 

私、masahiroは 9月に行われる

フィットネスコンテスト (ボディビル部門に出場) に向けて、

減量を開始しています ^^

 

減量(ダイエット)で 一番重要な事は

たんぱく質を しっかりと摂取する事なのは、

以前のブログでもお伝えしていますね^^

 

減量(ダイエット) だからと言って、

極端に 食事量を 減らすことは 良くないです。

特に肉、魚、卵などのたんぱく質を摂ること、

そして 女性は 大豆製品から たんぱく質を摂ることも大切です!

 

今回は、僕が 減量中 に よく食べているメニュー第二弾

大公開 します!!

 

これから 夏に向けて

「カッコいい体になりたい!」 「きれいな体になりたい!」 と

思っている方は必見です!!

 

 

ピリ辛の鶏そぼろに 温泉卵 が良く合います♪

今回の 鶏ひき肉はむね肉のみ ですが、

もちろん もも肉とむね肉の混合 でも構いません^^

 

今回は白米ではなく、玄米を使っています。

 

*材料*

(1人分)

 

・ご飯          お茶碗1杯分

・鶏ひき肉       100g~150g

・温泉卵           1個

・サラダ油          適量

A甜麺醤          大さじ1

A醤油          小さじ1~小さじ2

A豆板醤        小さじ1/2~小さじ1

A鶏がらスープの素   小さじ1

・付け合わせの野菜   適量

 

 

*作り方*

 

① フライパン に サラダ油を敷いて、鶏ひき肉を 炒めます。

   火が通ったら、Aを入れて 再度炒めます。

 

② お皿に、ご飯、①、付け合わせの野菜を盛って、

   仕上げに 温泉卵を 乗せたら完成です。
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