本日は低コストで作ることが出来るおかずのレシピをご紹介します!!
鶏むね肉は低価格で購入することができ、お財布にもとても優しい食材です。
またたんぱく質も豊富で脂肪も少ないですよね♪
今回はスイートチリソースを使ってお子さんも食べやすいように仕上げています!
鶏むね肉のスイートチリソース炒め
*材料*
(2人分)
・鶏むね肉 200g
・片栗粉 小さじ2
・サラダ油 適量
Aスイートチリソース 大さじ3~大さじ4
Aオイスターソース 大さじ1
A酒 大さじ1
・白髪ねぎ 適量
*作り方*
① 鶏むね肉を一口大に切って片栗粉をまぶします。
② フライパンにサラダ油をしいて、中火で①を焼きます。
両面焼けたら、Aを合わせたものを入れてよく絡めます。
③ お皿に盛って、仕上げに白髪ねぎを散らして完成です。
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