こんにちは！
今日は簡単な晩ご飯におススメなレシピを紹介いたします。
お子さんから大人の方まで、喜ばれる一品だと思います(^O^)／
エビマヨ炒め
*材料*
（2人分）
〇 むきえび 約200ｇ （12尾～14尾）
○ 卵 2個
○ ごま油 適量
○ 塩コショウ 適量
● マヨネーズ 大さじ3
● ケチャップ 大さじ1
● 牛乳 （豆乳も可） 大さじ1
● すりおろしにんにく 1片分（なくても良いです）
*作り方*
① フライパンにごま油をしいて、溶いた卵を流し込み
スクランブルエッグを作ります。（完全に火を通さなくてよいです）
出来あがったら、お皿にうつしておきます。
② フライパンにもう一度、ごま油を敷き（少な目）
むきえびを炒めていきます。
火が通れば塩コショウを振り、●を合わせたものを入れて
よく絡めます。
③ ②の火を止め、①を戻し入れます。
全体とよく絡めたら完成です。
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