こんにちは～(^O^)／
今日は、簡単な 焼きそば のご紹介です☆
春になり一人暮らしを始める方、これから料理を始めようとしている方に
おすすめしたい一品です(*^^*)
豚ニラ玉焼きそば
豚ニラ玉と焼きそばを組み合わせました！！
特に男子ウケする焼きそばだと思います♪
*材料*
（2人分）
〇 焼きそば麺 2玉
○ 豚肉 （こま切れやバラ肉） 100ｇ
○ ニラ 1/2束
○ 卵 2個
○ サラダ油 適量
○ 塩コショウ 適量
● 麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ2
● 和風顆粒だし 小さじ1
*作り方*
① 豚肉とニラを食べやすい大きさに切ります。
② 卵を溶き、軽く塩コショウを振ります。
フライパンにサラダ油を敷き、溶き卵を流し込み、炒り卵を作ります。
（後で焼きそばと合わせるので、完全に火を通さなくてもOK）
出来たら、一度お皿に取り出します。
③ 焼きそば麺を耐熱皿に乗せて、ラップをか500Wのレンジで40秒～50秒加熱します。
④ フライパンに再度サラダ油をしいて、①を炒めます。
火が通ったら、②、③、●を入れてさっと炒め、最後に塩コショウで味を調えて完成です。
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