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おはようございます(*^^*)
昨日、仕事から帰った後ふいに「ガトーショコラ焼こう！！」と思い
簡単ではありますが、ガトーショコラを焼きました☆(^O^)／
僕は、ビターなものが好きなので
今回はビター仕様にしています(^O^)／
「ガトーショコラ」
今回は米粉を使ったガトーショコラにしました♪
一晩冷やすと更に濃厚でおいしいですよ～☆
*材料*
（15㎝の丸型」
○ブラックチョコレート 2枚（110ｇ）
○マーガリン 50ｇ
○生クリーム 50ｃｃ
A
○卵 2個
○グラニュー糖 50ｇ
B
○米粉 大さじ3
○純ココア 大さじ1
○インスタントコーヒー（粉末） 小さじ1
*作り方*
○オーブンは170℃で予熱しておきます
①ボウルにブラックチョコレートとマーガリンを入れて、
湯せんにかけて溶かします。
②別のボウルに、Aの卵とグラニュー糖を入れて、白っぽくなるまで
よ～～くかき混ぜておきます。
③Bの粉類をふるっておきます。
④①のボウルに、②と③を入れて、ゴムベラを使って
ムラが無いようにしっかりと混ぜ合わせます。
⑤型にシートを敷いて、そこに④の生地を流し込み
予熱した170℃のオーブンで約30分焼いたら完成です♪