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こんばんは~(*´ω`)
以前のブログで「柔軟剤」の話をしましたが、
ついに気になっていた柔軟剤「ランドリン」買いました(*'ω'*)
感想としては、洗濯後は「きつい香水の匂いだな~」って思ったけれど、
干して乾くと「とっても良い香り~(*´ω`)」って感じでした♪
本当に香水に近い香りがします!
爽やかな香水の香りなので、万人うけすると思いました(*´ω`)
※あくまでも僕個人の意見です(笑)
確か、一回分だけでも80円?くらいで売っていたので
皆さん是非お試しくださーい(*´ω`)
さて、今日の料理は・・・
「ゆずクッキー」
材料はこちら(*‘∀‘)
(約15枚分)
〇薄力粉 150g
〇グラニュー糖 40g+小さじ2
〇バター 40g+10g
〇ゆず 1個
〇水 50㏄
作り方はこちら(*‘∀‘)
①オーブンは180℃で予熱します。
ゆずは皮をよく洗い、剥いで細く切ります。
鍋にバター10gと細く切ったゆずの皮、グラニュー糖小さじ2、水50㏄
を入れて火にかけます。(弱火)
水が無くなったら火を止めます。
②ボウルにゆずの果肉部分の果汁を搾りだします。
そこに、溶かしたバター40g、グラニュー糖40gを入れて混ぜ合わせます。
その後、ふるった薄力粉を入れて、よくこねます。
③生地がまとまったら、ラップに包んで冷凍庫で20分~30分冷やします。
冷やし終わったら、切るなり、型で抜くなりしてクッキー型に形成します。
予熱した180℃のオーブンで20分焼いたら完成です♪
最後まで見てくださってありがとうございます(*'ω'*)