暑さが続くと食事の用意も大変ですね。
簡単にできてさっぱりとしたものが常備されていると嬉しいですね。
あと１品というときにいかがでしょうか。
材料（作りたい分量でどうぞ）
きゅうり１本～ななめ薄切りして千切り（緑がきれいに上下にはいるので）
切干大根２０ｇ～（水で洗って戻し、さっと茹で、ざく切り）
ごま（炒ってする）
お好みのポン酢
作り方なんてものでもありませんが
きゅうり、切干大根の水分を切り、ボウルに入れてポン酢であえてすりごまをかけて出来上がり。
今日も素敵な１日をお過ごしください。
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