この２．３日で急気温が上昇してますね。
我慢できず、エアコンつけてしまいました。
夏バテしないように
旬のお野菜しっかりとっていきましょうね。
とうもろこしディツプ
材料
とうもろこし１本
玉ねぎ１/２個
にんにく１/２かけ
しょうが親指大の大きさくらい
油大さじ２～お好きな油でどうぞ
ポン酢しょうゆ大さじ２～メカーにより味は加減して
塩・胡椒適量
季節の夏野菜何でも
作り方
１．とうもろこしは蒸して実をはずす。玉ねぎはざく切りにしておく。
２．１）とぽん酢しょうゆまですべてフードプロセッサーにかけてドロドロに撹拌させる。
３）味を見て塩・こしょうで調整してみてください。
４）お好きな野菜を切ってかけていただいてもよし、スティック状にした野菜にディツプして食べてもよい。
今日も素敵な１日をお過ごしください。
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