正田醤油
様より、こちらのお醤油をご紹介頂きました
【スパイシーしょうゆ
】
パッケージでお分かりの通り、あのタバスコペパーソースを
使った、ピリ辛のおしょうゆ。
９月３日放送の「はなまるマーケット」で「進化系調味料」と
紹介されたこちら、巷で話題のようです
早速、チヂミを焼いたときに、この醤油で食べてみました。
見た目は普通のお醤油。
でも、少しスパイシー！
あたしはパッケージのタバスコ
から、もっと唐辛子のような
ピリピリした辛さを想像していたので、思ったより辛さ控えめ、
まろやかさまであって、美味しい
何に合わせようか分からずチヂミを焼いてみたけれど、
意外と、キンピラとか、鶏肉の和風出汁の煮物とか・・・
和食全般、何でも合いそうです
これくらいならお子様でも食べられると思うし、
お酒のおつまみにも合いそう！
いつものおかずを作るとき、お醤油を変えてみるだけで、
簡単に風味を変えられる便利な調味料やと思いました
ブログネタ：無くなったら、人生的に一番困る調味料といえば？
参加中
（ ･ิω･ิ）日本人なら、やっぱお醤油でしょ。
絶対に自分で作れないし。
お砂糖ならシロップやハチミツで代用できるけど、
こればっかりは、他のもので代用できない。
海外に持って行きたい調味料でもあります
