レシピ本のようにできないのはナゼ?? | 美養フードクリエイター 岩田 麻奈未 Offical Blog

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今日から11月ビックリマーク

今年も残すところ2か月となりました。

毎年同じことを言っておりますが…

一年あっという間ですあせる

 

美養フードクリエイターの岩田まなみです。

 

レシピ本に載っている可愛いお料理

お料理教室で習ったレシピ

 

お家で再現して、ご家族に喜んでもらいたいラブラブ

SNSに投稿したいラブラブなど、喜びを分かち合いたいと思いますよね。

 

 

 

でも、実際にご自宅で再現してみると、あれれはてなマークとなってしまった経験はありませんか?

 

分量も正しく、手順通りに作っているのに、思ったようにならない。。。

 

もちろん、お料理の味に正解はありませんから、美味しければそれで良いのですビックリマーク

 

でもビックリマークでもビックリマーク

何かが違う。。。と感じている方もいらっしゃるかと思います。

 

材料を混ぜるボールは、どのようなものを使いましたか?

食材の温度は、どんな温度でしたか?

フライパンやお鍋の温度はどうでしたか?

ヘラと一言で言っても、素材でしなり具合が違います。

適したものを使っていますか?

そのお料理にあった器を選んでいますか?

 

などなど、味とは関係のない要素もお料理の仕上がりを左右します。

 

再チャレンジしたとしても、また同じ道具で同じように作っては

なかなか満足できる仕上がりになりませんよね。

 

何が悪かったのか判らず、何度作っても思うようにいかず

 

私って、お料理のセンスないのかも……と諦めていませんかはてなマーク

 

そんなことはありません!!

 

お料理もスイーツも、誰にでも作れますドキドキ

 

必要なのは、ほんの少しの知識やテクニック。

 

☆SNSに載っているような可愛いお料理が作りたい!

☆お料理上手と言われたい!

☆家族や彼に喜んでもらいたい!

☆自慢の一品を作れるようになりたい!

☆おもてなし上手になりたい!

 

 

そんな方は、ぜひご相談下さいビックリマーク

 

あなたのお料理の失敗は、どこに原因があるのか

何が必要なのか、アドバイス致します。

 

クッキング・コンサルティング

1回2時間 ¥15,000

ご自宅にお伺いして、実際の調理器具・を見せて頂くのがベストですが

遠方の方や不都合な方は写真でもOK

コンサルティング日から10日以内のメールでのアフターフォローつき。

グループコンサルティングの場合には、別途ご相談下さい。

 

 

クリスマスやお正月を前に、お料理にお困りの方も多いはず!

 

初回限定1回限り

通常¥15,000→¥7,000にてお受け頂けます!!

 

年内限りのキャンペーンです。

この機会に、ぜひお申込み下さいラブラブ

 

みんなで、みるみるお料理上手になりましょ~ドキドキ

お申込み・お問い合わせはメール  メールにて、お待ちしております。

 

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☆乳製品・砂糖・グルテン不使用のお料理教室

11月12日(土)

11月13日(日)

11時~ 大田区にて

 

☆アンチエイジングに!スーパーフードの取り入れ方
日時 11月20日 14時~15時半

場所 三越本店 はじまりのカフェ

※お申込みは、直接はじまりのカフェ さまにお願い致します。

 

☆ヤセ菌が増える!スイーツ教室

11月26(土)

11月27(日)

11時~ 大田区にて

 

 

 

ご興味のある方は、メール にてお問い合わせください。

 

ヤセ菌が増えて太らない食べ方 (デブ菌を抑え痩せ体質をつくる食生活&レシピ)/自由国民社
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