今日から11月
今年も残すところ2か月となりました。
毎年同じことを言っておりますが…
一年あっという間です
美養フードクリエイターの岩田まなみです。
レシピ本に載っている可愛いお料理
お料理教室で習ったレシピ
お家で再現して、ご家族に喜んでもらいたい
SNSに投稿したいなど、喜びを分かち合いたいと思いますよね。
でも、実際にご自宅で再現してみると、あれれとなってしまった経験はありませんか?
分量も正しく、手順通りに作っているのに、思ったようにならない。。。
もちろん、お料理の味に正解はありませんから、美味しければそれで良いのです
でもでも
何かが違う。。。と感じている方もいらっしゃるかと思います。
材料を混ぜるボールは、どのようなものを使いましたか?
食材の温度は、どんな温度でしたか?
フライパンやお鍋の温度はどうでしたか?
ヘラと一言で言っても、素材でしなり具合が違います。
適したものを使っていますか?
そのお料理にあった器を選んでいますか?
などなど、味とは関係のない要素もお料理の仕上がりを左右します。
再チャレンジしたとしても、また同じ道具で同じように作っては
なかなか満足できる仕上がりになりませんよね。
何が悪かったのか判らず、何度作っても思うようにいかず
私って、お料理のセンスないのかも……と諦めていませんか
そんなことはありません
お料理もスイーツも、誰にでも作れます
必要なのは、ほんの少しの知識やテクニック。
☆SNSに載っているような可愛いお料理が作りたい!
☆お料理上手と言われたい!
☆家族や彼に喜んでもらいたい!
☆自慢の一品を作れるようになりたい!
☆おもてなし上手になりたい!
そんな方は、ぜひご相談下さい
あなたのお料理の失敗は、どこに原因があるのか
何が必要なのか、アドバイス致します。
クッキング・コンサルティング
1回2時間 ¥15,000
ご自宅にお伺いして、実際の調理器具・を見せて頂くのがベストですが
遠方の方や不都合な方は写真でもOK
コンサルティング日から10日以内のメールでのアフターフォローつき。
グループコンサルティングの場合には、別途ご相談下さい。
クリスマスやお正月を前に、お料理にお困りの方も多いはず!
初回限定1回限り
通常¥15,000→¥7,000にてお受け頂けます
年内限りのキャンペーンです。
この機会に、ぜひお申込み下さい
みんなで、みるみるお料理上手になりましょ~
お申込み・お問い合わせはメール にて、お待ちしております。
*************************************
11月12日(土)
11月13日(日)
11時~ 大田区にて
☆アンチエイジングに!スーパーフードの取り入れ方
日時 11月20日 14時~15時半
ご興味のある方は、メール にてお問い合わせください。
- ヤセ菌が増えて太らない食べ方 (デブ菌を抑え痩せ体質をつくる食生活&レシピ)/自由国民社
- ¥1,512
- Amazon.co.jp
レシピ公開してます♪