スパイス大使レシピ
今月のテーマは『おいしく食べてパワーアップ!絶品スタミナ料理』
届いたスパイスはこちらの3種
*ハウス特選本香り生にんにく(瓶)
*GABANあらびきガーリック
*ハウス香りソルト<アジアンミックス>
『ガリ豚のアジアンたこやき』
タコなしのタコ焼き!ニンニクでマリネした豚肉で代用しました
香りソルト<アジアンミックス>で、あっという間にアジアンレストラン!?
豚肉250g(おろしニンニク1片・酒大さじ1をもむ)
小ネギ(小口切り)、パプリカ(赤黄・5mm角)
A たこやき粉125g
A 水400cc
A 卵1個
ハウス香りソルト<アジアンミックス>
Aを混ぜ、生地を作ります。
たこ焼きプレートを加熱し、豚肉を等分して入れ1を流し入れます。
小ネギ・パプリカを散らし、ハウス香りソルト<アジアンミックス>をかけます。
竹串を区切り線にそってすべらせ、端が固まったら90度ずつ回転させながら焼きます。
生地が膨らみ、綺麗に色づいたら焼き上がり。ソースはかけずにそのままどうぞ。
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