風味豊かで上品で繊細な旨みのチーズなので
いつもはどうしても、そのまま食べたい！って思っちゃうんだけど
今回は思い切って加熱調理にトライ
『しらす＆とろ～りコンテの卵ごはんピッツァ』
卵ごはんで生地を作ったピッツァ。
ソースは使わず、しらす＆コンテの旨みを堪能しちゃいましょう♪
溶けてもコンテの上品な味わいは劣ることなく、旨みも主張してくれました
仕上げに香り高いオリーブオイルをかけて
生ハムやミニトマト、オリーブなど、お好みの具でお楽しみください(^-^)ﾉ
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