最近人気の白だし
だしと言えばもちろん和風料理ですが
こちらの商品は風味も味わいもとっても上品だったので
私はまず、ちょっと洋風な料理にトライしてみました
たっぷり野菜とウィンナーのグラタンを
豆乳＆白だしの和風クリームソースで
キャベツ 1/4個
ジャガイモ 1個
ニンジン 1/3本
タマネギ 1/2個
ウィンナー 8本
スライスチーズ 3枚
豆乳 200cc
白だし 大さじ2
小麦粉 大さじ1
酒 大さじ1
カットした野菜に白だし・酒を加え、蓋をして弱火で5分蒸す。
豆乳・小麦粉を泡だて器でよく混ぜて加え、とろみをつける。
スライスチーズを散らし、グリルかトースターで焼いて完成～
ジャガイモ 1個
ニンジン 1/3本
タマネギ 1/2個
ウィンナー 8本
スライスチーズ 3枚
豆乳 200cc
白だし 大さじ2
小麦粉 大さじ1
酒 大さじ1
カットした野菜に白だし・酒を加え、蓋をして弱火で5分蒸す。 豆乳・小麦粉を泡だて器でよく混ぜて加え、とろみをつける。 スライスチーズを散らし、グリルかトースターで焼いて完成～とっても優しい味わいで、たっぷり野菜もペロリ
これはもう、リピート決定ですね(^-^)v
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