ある土曜日、開店の6時きっかりにお店のドアを開けると、
なぜかカウンターでくつろぐマスターの姿が。
この日はマスターご夫妻と数十年来のお付き合いの
MさんJさんのお二人がいらしていて、
すでにお三方でまったりと開運飲み比べが始まってました。
「あー、あらちゃんいらっしゃーい。
今日はね～、土曜常連さん以外は予約ナシで静かな夜なん
だよ～」とニコニコのマスター。
手代にはわかりました。
今マスターのやる気メーターが限りなく０に近いことが。
こんなときにはちゃっかりとご相伴にあずかるに限る。
ということで、手代もマスターのお隣に陣取って、ダラダラとみんなでしながら、
今年の開運の山田、雄町、諏訪泉の満天星など
おちょこでちびちびといただきます。
征子さんも厨房で「マスター、そろそろ
こっちに戻ってきてちょうだいよ！」と言いつつ、
まかないのカレーなど出してくださいます。
こだわり卵が添えられて、これがまた美味しい！
そうこうしていると、
今日あいてますか？と予約の電話がかかってきて、
マスターすばやく通常営業にモードチェンジ。
開運の法被姿もりりしくカウンターの向こうに収まって、
いつものこだわりの居酒屋・真菜板の始まりです。
以前、丁稚のまいちゃんが、真菜板ひとり貸切の晩を
レポートしてくれていましたが、
長年常連をやってると、たまにこんな晩もあります。
なんとも平和で幸せな心持になる貴重な時間ですが、
毎日こうだと、大変ですね(笑)。
また来週からもよろしくお願いしまーすと、
この晩の最後は超ミニサイズのグラスにエーデルピルスを
注いでいただき、乾杯して締めました。
普段は満員御礼の日が続く真菜板ですが、
ドアにかかった木札が「営業中」になっていると、
ちょっと余裕のある日かもしれません。
そんなときはマスターとゆっくりじっくり、
日本酒の深い語らいをしてくださいね。