今日は昨日も遊んだＹさんと渋谷でお買い物
お昼は渋谷のゴールドラッシュ（こちら⇒★
）でハンバーグを盛りっとたべちゃた
けど、ここのハンバーグはほんとおいしい
今日食べたのはダブルチーズハンバーグ
写真撮らなかったのが悔やまれます・・・
渋谷東急ハンズの近くです。ハンバーグ好きの方ぜひ行って見て
メインは元同僚の２次会で使う衣装の買出し
内容は当日のお楽しみ
うまくいくといいなあ～
そしてごはん
うちの旦那さんは炊き込みご飯が大好きなんで久しぶりに作りました。
昨日もお肉だったので、今日はお魚で
鶏五目ごはん
～材料～
・にんじん（私は冷凍のささが気ごぼうとにんじんのパック買っちゃいました！！）これを適量
・ごぼう
・鶏肉 小さめに切ったもの１２０グラムくらい
・こんにゃく 適量
・油揚げ 1/2枚分
（下味）
・醤油 小さじ１
・酒 大さじ２
（調味料）
・酒・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ１と1/2
・ご飯 ２号
～作り方～
①鶏肉を下味に漬け込む
②①に材料全部をまぜる
③ご飯に通常通り水を入れ、そこに調味料を混ぜ、②の材料を入れ通常通り炊いて出来上がり
←割と味もしっかりついておいしかったです
サーモンのホイル焼き
～材料～
・キングサーモン
・塩コショウ
・バター
・えのきだけ
・味ぽん
～作り方～
これは簡単！！
①アルミホイルにサーモンを置き、塩コショウします。
②そこにえのき、バター、レモンを乗せ、オーブンで焼きます
③出来上がりに味ぽんをかけて出来上がり
←サーモンにも油がのってていい感じ
ほかにお得意の牛肉のサラダつけました。
でも今日はズルしちゃいました・・・・
ドレッシングは市販の『ちぎりレタスドレッシング』にお酢混ぜただけです。
でもこれが意外とおいしかったりするんです！！(*^.^*)
もしこのドレッシングおうちにある方はやってみてくださいね。
あとはレタスとゆでた牛肉を乗せるだけの簡単サラダ。
手作りドレッシング参考にしたい方は、３月２日のレシピをご参照ください
さ～て今から２次会のダンスの練習でもしようかなっ
（笑）