ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
紫色のジャガイモをいただいたの～(^^♪
家にあった、普通のジャガイモと、
モニターでいただいたドレッシングを組み合わせて
こんな朝食プレートを作ってみました↓↓
『スムージードレで♪ジャガイモとマカロニとお豆のサラダ』
＜材料＞（4人分）
・ジャガイモ・・・４つ（今回は、紫2個・普通の2個）
・マカロニ・・・１００ｇ
・サラダ豆水煮・・・1袋
・サラダほうれん草・・・１００ｇ
・☆オリーブ油・・・大さじ１
・☆塩コショウ・・・少々
・日清オリーブ香るスムージードレッシング
トマト＆レモン・・・適量
＜作り方＞
①ジャガイモは皮をむいて、一口大に切り、耐熱ボウルへ。
落としラップをして、６００Ｗのレンジで6分加熱。
②マカロニは表示通り茹でて、水気を切る。
③サラダほうれん草は食べやすい大きさに切る。
④ジャガイモが柔らかくなったら、茹でたマカロニと、水気を切ったサラダ豆水煮を入れ、
☆を加えて和える。
⑤④を盛りつけて、ほうれん草をこんもりトッピング。
トマト＆レモンをお好みの量かけて完成！
材料は少ないけど
ドレッシングが、たっぷりの野菜と果物で出来ているし、
とろみもあって存在感抜群なので、
手の込んだサラダの味がします～
なんかお得だ～（笑）
奥の、アイスミルクに見えるのは
先日漬けた
ブルベーリー酢を牛乳で割ったもの♪
牛乳自体は、飲むヨーグルトみたいで
甘酸っぱくて美味しいんだけど
一緒に入れた、漬けたブルーベリー、
めっちゃ酸っぱくて
噛むと、一気に目が覚めます！！（笑）
ってことで、
目覚めに効く
献立でした～
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・マカロニ・・・１００ｇ
・サラダ豆水煮・・・1袋
・サラダほうれん草・・・１００ｇ
・☆オリーブ油・・・大さじ１
・☆塩コショウ・・・少々
・日清オリーブ香るスムージードレッシング
トマト＆レモン・・・適量
＜作り方＞
①ジャガイモは皮をむいて、一口大に切り、耐熱ボウルへ。
落としラップをして、６００Ｗのレンジで6分加熱。
②マカロニは表示通り茹でて、水気を切る。
③サラダほうれん草は食べやすい大きさに切る。
④ジャガイモが柔らかくなったら、茹でたマカロニと、水気を切ったサラダ豆水煮を入れ、
☆を加えて和える。
⑤④を盛りつけて、ほうれん草をこんもりトッピング。
トマト＆レモンをお好みの量かけて完成！
材料は少ないけど
ドレッシングが、たっぷりの野菜と果物で出来ているし、
とろみもあって存在感抜群なので、
手の込んだサラダの味がします～
なんかお得だ～（笑）
奥の、アイスミルクに見えるのは
先日漬けた
ブルベーリー酢を牛乳で割ったもの♪
牛乳自体は、飲むヨーグルトみたいで
甘酸っぱくて美味しいんだけど
一緒に入れた、漬けたブルーベリー、
めっちゃ酸っぱくて
噛むと、一気に目が覚めます！！（笑）
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