ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく!!
まんまるらあて です♪
牛乳がいっぱいあったので
こんなおやつを作ってみたよ~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170308/10/mammaru-egao/e4/47/j/o0319042513884993507.jpg?caw=800)
ココアのパンケーキを焼いて
間と上に
たっぷり米粉クリームをかけたの~
ホントはね
ミルクレープ作ろうと思ったんだけど
何枚もクレープ焼くの
面倒だな~~って思って・・・(笑)
『米粉クリームで♪ココアミルパンケーキ』
<材料>(2~3人分)
・☆薄力粉・・・100g
・☆ベーキングパウダー・・・小さじ1
・☆きび砂糖・・・10g
・☆ミルクココアパウダー・・・30g
・★牛乳・・・・150cc
・サラダ油・・・適量
・◎米粉・・・大さじ3
・◎きび砂糖・・・大さじ3
・◆牛乳・・・・300cc
・シナモンパウダー・・・適量
<作り方>
①まずは米粉クリーム。
鍋に◎を入れて混ぜたら、◆牛乳を少しずつ加えながら溶いていく。
②中火にかけ、混ぜながら温める。
とろみが付いたら、よく混ぜながら2~3分煮る。
水の入ったボウルにつけ、1分ほど混ぜながら粗熱を取る。
③パンケーキ作り
ポリ袋に☆を入れて振って混ぜる。
④ボウルに③と★牛乳を入れ、混ぜる。
⑤薄く油を塗ったフライパンを弱めの中火にかけ、
お玉1杯分ずつ入れる。
表面がプクプクして縁が乾いたら、ひっくり返し、1~2分焼く。
多分5枚くらいできると思います。
⑥パンケーキ・米粉クリームを交互に重ね、上に残りのクリームをかける。
シナモンを振って完成!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170308/10/mammaru-egao/2b/1d/j/o0258096813884993503.jpg?caw=800)
きちんと上に積んでいこうと思ったんだけどね、
途中から横にずれてきたから、
この際
ずらして盛りつけることにしたわ~![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170308/10/mammaru-egao/31/db/j/o0327024513884993510.jpg?caw=800)
フォークとナイフで食べるおやつに
子どもたちのテンションもUP
でした(笑)
ココアを入れたのは
米粉ミルククリームの白色が映えるように、よ![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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応援していただけると嬉しいです![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
今までのテレビ出演(NHK・日テレ等)&
書籍掲載についてはコチラ(プロフィール欄に)→![テレビ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/108.gif)
![本](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/240.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20151020/21/mammaru-egao/02/24/j/o0164012313460146964.jpg?caw=800)
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まんまるらあて です♪
牛乳がいっぱいあったので
こんなおやつを作ってみたよ~
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ココアのパンケーキを焼いて
間と上に
たっぷり米粉クリームをかけたの~
ホントはね
ミルクレープ作ろうと思ったんだけど
何枚もクレープ焼くの
面倒だな~~って思って・・・(笑)
『米粉クリームで♪ココアミルパンケーキ』
<材料>(2~3人分)
・☆薄力粉・・・100g
・☆ベーキングパウダー・・・小さじ1
・☆きび砂糖・・・10g
・☆ミルクココアパウダー・・・30g
・★牛乳・・・・150cc
・サラダ油・・・適量
・◎米粉・・・大さじ3
・◎きび砂糖・・・大さじ3
・◆牛乳・・・・300cc
・シナモンパウダー・・・適量
<作り方>
①まずは米粉クリーム。
鍋に◎を入れて混ぜたら、◆牛乳を少しずつ加えながら溶いていく。
②中火にかけ、混ぜながら温める。
とろみが付いたら、よく混ぜながら2~3分煮る。
水の入ったボウルにつけ、1分ほど混ぜながら粗熱を取る。
③パンケーキ作り
ポリ袋に☆を入れて振って混ぜる。
④ボウルに③と★牛乳を入れ、混ぜる。
⑤薄く油を塗ったフライパンを弱めの中火にかけ、
お玉1杯分ずつ入れる。
表面がプクプクして縁が乾いたら、ひっくり返し、1~2分焼く。
多分5枚くらいできると思います。
⑥パンケーキ・米粉クリームを交互に重ね、上に残りのクリームをかける。
シナモンを振って完成!
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きちんと上に積んでいこうと思ったんだけどね、
途中から横にずれてきたから、
この際
ずらして盛りつけることにしたわ~
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
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フォークとナイフで食べるおやつに
子どもたちのテンションもUP
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ココアを入れたのは
米粉ミルククリームの白色が映えるように、よ
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