笑撃の作り方♪皮パリチキンのせチキンカレー！

ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！

まんまるらあて　です♪


お肉の存在感のあるカレーが食べたい！
って言われたので

こんなの作ってみました↓↓




手羽元と大根を圧力鍋でじっくり煮て作ったカレーに
皮をパリパリに焼いた
鶏もも肉をのっけたの～

（ナゼ大根？って言われたけどね～（笑））
・・・安かったからだよにひひ


で、
皮をパリっと焼く方法として
お肉にアルミホイルを被せて
上に水の入ったやかんをのせて
重石にして焼く！
ってのがあるじゃん！？

でもさ、
やかんに水を入れなくても
ちょうどいいのが
ここにあるじゃな～い？？
↓↓↓



ジャ～ン


カレーの入った鍋を
重石にしてみたクラッカー







フフフ。
楽しくカレーが作れたわ～

ビールも進んだぜ～ビール







それから・・・
オーディションサイトmineにて
『砂浜DINING　BAR　SHAPE　BEACH』さん主催の
レシピコンテストが始まりました！

投票期間は
2月3日12時　から　２月17日23時
です。

ドレスコードが【裸足】の
店内に砂浜がある
隠れ家的リゾートＢＡＲです。

テーマは『鶏肉』

ということで
サフランを使って
こんな煮込み料理を作ってみました。






1時間ごとに5回投票できます！
是非、応援お願いします。


 

只今 『ReciCon』開催中！こちらから投票お願いします！







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