アクシアルのココアのレシピ　その２　さつまいもトリュフ

ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！

まんまるらあて　です♪

さてさて
アクシアル
カカオ香るミルクココアのレシピ

薩摩芋を使ってトリュフを作ったよ～

『ココア風味　さつまいもトリュフ』
＜材料＞（2個分）
・さつまいも・・・１００ｇ
・アクシアル　カカオ香るミルクココア・・・大さじ２＋大さじ１
・シナモンパウダー・・・少々
・クリームチーズ・・・１５ｇ

＜作り方＞
①薩摩芋は皮付きのまま1.5ｃｍ角くらいに切って
　ごく少量の水で10分ほど蒸し煮。
　最後に水分を飛ばしてね～
②薩摩芋が熱いうちにクリームチーズを加え、つぶしながら混ぜる。
③12等分にして丸め、ココアとシナモンを混ぜたものをまぶして完成！