ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
土曜の土用はサッカーを観に行っててうなぎが食べられなかったので
日曜日にうなぎを食べました♪
高くてちょっとしか買えないから
炊き込みにしちゃった
冷凍のを買っておいたんだ～
一応、国産にこだわってます
付属のタレと
白だしをちょいと追加したお米に
人参とねぎをのせて
うなぎを凍ったまま一口大にカットしてＯＮ！
あとは蓋をして中火にかけ
ブクブク蒸気が出てきたら
ごく弱火にして10分炊いて
10分くらい蒸らすとこんな感じ♪
彩りが地味なので（笑）
畑の大葉をちぎってのせて
完成！
お米と一緒に蒸されたうなぎ
とろけるほど柔らか～で美味しかったよ
あっという間に完売でした！
さあ、これで猛暑も乗り切れるかな！？
クリックでランキングが上がる仕組みです↓
応援していただけると嬉しいです
今までのテレビ出演（ＮＨＫ・日テレ等）＆
書籍掲載についてはコチラ（プロフィール欄に）→
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
土曜の土用はサッカーを観に行っててうなぎが食べられなかったので
日曜日にうなぎを食べました♪
高くてちょっとしか買えないから
炊き込みにしちゃった
冷凍のを買っておいたんだ～
一応、国産にこだわってます
付属のタレと
白だしをちょいと追加したお米に
人参とねぎをのせて
うなぎを凍ったまま一口大にカットしてＯＮ！
あとは蓋をして中火にかけ
ブクブク蒸気が出てきたら
ごく弱火にして10分炊いて
10分くらい蒸らすとこんな感じ♪
彩りが地味なので（笑）
畑の大葉をちぎってのせて
完成！
お米と一緒に蒸されたうなぎ
とろけるほど柔らか～で美味しかったよ
あっという間に完売でした！
さあ、これで猛暑も乗り切れるかな！？
クリックでランキングが上がる仕組みです↓
応援していただけると嬉しいです
今までのテレビ出演（ＮＨＫ・日テレ等）＆
書籍掲載についてはコチラ（プロフィール欄に）→
ランキング参加中♪