冷し中華始めました～その３～　若竹＆もやしでかさ増し（笑）

ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！

まんまるらあて　です♪

冷し中華　第3弾は　コチラ↓↓

使ったのは
この麺よ～

冷し生ラーメンごまだれ　3人前　です。

いただきものの筍　と
7円でＧＥＴのもやし　に
活躍してもらったわ～

『若竹＆ゆで鶏のごまだれ冷し中華』

＜材料＞（3人分）
・冷し生ラーメンごまだれ　3人前・・・1袋
・鶏むね肉・・・1枚
・☆酒・・・・大さじ１
・☆塩・・・・小さじ１/４
・たけのこ（茹で）・・・・適量
・もやし・・・・1袋
・乾燥わかめ・・・２ｇ
・パプリカパウダー・・・適量
・白ごま・・・・・適量
・ネギの小口切り・・・適量

＜作り方＞
①もやしはごく少量の水で蒸し煮する。
②鶏むね肉は、ひたひたの水と☆で蒸し茹でし、
　冷めるまで茹で汁につけておく。
③乾燥わかめは表示通り戻しておく。
④冷し生ラーメンを表示通り茹でる。
⑤器にもやしを盛り、その上に麺を盛る。
　食べやすく切った筍・ざっくり割いた鶏肉・わかめを盛り
　付属のタレをかける。
　パプリカとごま、ネギを振って完成！