例の７円もやしで♡照り焼きハンバーグ風味♪そぼろもやし☆スパイス大使☆

ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！

まんまるらあて　です♪

突然ですが、
みなさん、
ナツメグって
残ってませんか！？

ハンバーグを作るときに買ったものの
それっきり・・・ってこと多いですよね～

ハンバーグ、美味しいんだけど、
手がベッタベタになるし意外とめんどくさい

そして、不思議と
手がベッタベタの時に限って

ピンポン～って鳴ったり
電話がなったり
子どもが泣いたりする・・・（笑）

ということで
ハンバーグの香りの雰囲気がありつつも
手が汚れない簡単料理を作ってみました～

『照り焼きハンバーグ風味のそぼろもやし』
＜材料＞（２人分）
・豚挽肉・・・・２００ｇ
・☆きび砂糖・・・・大さじ１
・☆しょうゆ・・・・大さじ１
・☆酒・・・・・・・大さじ１
・☆みりん・・・・・大さじ１
・☆水・・・・・・・大さじ２
・☆ＧＡＢＡＮナツメグ＜パウダー＞・・・少々

・新玉ねぎ・・・・中１/２個
・人参・・・・・・小１本
・ピーマン・・・・・１個
・もやし・・・・１袋

・しょうゆ・・・・大さじ１

＜作り方＞

①火にかけていないフライパンに豚挽肉と☆を入れてよく混ぜる。
　（水分がなくなる感じまでよく混ぜてね～）
②新玉ねぎ：縦薄切り
　人参：斜め千切り
　ピーマン：縦細切り
　に切っておく。
③①のフライパンを中火にかける。（豚から脂がでるので油不要♪）
　混ぜながら炒め、色が変わったら②を入れてしんなりするまで炒める。
④もやしを加えて炒め、もやしが半透明になったら、最後に醤油を回し入れて完成！

　