ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
新玉ねぎ、大好きなので
最近安くて嬉しいです
さて、オールレンジ作業で
こんなの作ったよ～♪
『新玉ねぎのチーズミルクあんかけ』
＜材料＞（2人分）
・新玉ねぎ・・・・中2個
・牛乳・・・１００ｃｃ
・スライスチーズ（とけないタイプ）・・・2枚
・ＧＡＢＡＮナツメグ＜パウダー＞・・・少々
・塩胡椒・・・・少々
・☆片栗粉・・・・大さじ１
・☆水・・・・・・大さじ１
・ＧＡＢＡＮパプリカ＜パウダー＞・・・適量
＜作り方＞
①玉ねぎは芯をえぐりとり、横半分に切る。
切り口を上にして耐熱皿に並べる。
②ラップをして、600ｗのレンジで5分30秒加熱。
レンジから取り出し、ラップをかけたまま⑤まで蒸らしておく。
③耐熱容器に
牛乳とちぎったスライスチーズ、ＧＡＢＡＮナツメグ＜パウダー＞を入れ、ラップ無しで600ｗのレンジで1分40秒加熱。
④取り出してよく混ぜると、チーズが溶けて牛乳とほぼ一体化するハズ。
ここで味見をして、塩胡椒で味を整えて
よく混ぜた☆を加えて、ラップ無しで600ｗのレンジで1分20秒加熱。
（途中で取り出して混ぜてね～）
⑤玉ねぎに④をかけ、ＧＡＢＡＮパプリカ＜パウダー＞で色を添えて完成！
乳製品にナツメグを少々加えると、
洋食屋さんのグラタンみたいな香りになります
新玉ねぎを5分半もチンしているので
その間に
お鍋でチーズミルクあんを作ってもＯＫです！
朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索
朝ごはん、っていうか
おつまみっぽいですが・・・（笑）
さて、今日は7時から町内のクリーン作戦！！
今のところ雨降ってないけど（風、強いなぁ・・・）
このまま降らないといいなぁ～
クリックでランキングが上がる仕組みです↓
応援していただけると嬉しいです
今までのテレビ出演（ＮＨＫ・日テレ等）＆
書籍掲載についてはコチラ（プロフィール欄に）→
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
新玉ねぎ、大好きなので
最近安くて嬉しいです
さて、オールレンジ作業で
こんなの作ったよ～♪
『新玉ねぎのチーズミルクあんかけ』
＜材料＞（2人分）
・新玉ねぎ・・・・中2個
・牛乳・・・１００ｃｃ
・スライスチーズ（とけないタイプ）・・・2枚
・ＧＡＢＡＮナツメグ＜パウダー＞・・・少々
・塩胡椒・・・・少々
・☆片栗粉・・・・大さじ１
・☆水・・・・・・大さじ１
・ＧＡＢＡＮパプリカ＜パウダー＞・・・適量
＜作り方＞
①玉ねぎは芯をえぐりとり、横半分に切る。
切り口を上にして耐熱皿に並べる。
②ラップをして、600ｗのレンジで5分30秒加熱。
レンジから取り出し、ラップをかけたまま⑤まで蒸らしておく。
③耐熱容器に
牛乳とちぎったスライスチーズ、ＧＡＢＡＮナツメグ＜パウダー＞を入れ、ラップ無しで600ｗのレンジで1分40秒加熱。
④取り出してよく混ぜると、チーズが溶けて牛乳とほぼ一体化するハズ。
ここで味見をして、塩胡椒で味を整えて
よく混ぜた☆を加えて、ラップ無しで600ｗのレンジで1分20秒加熱。
（途中で取り出して混ぜてね～）
⑤玉ねぎに④をかけ、ＧＡＢＡＮパプリカ＜パウダー＞で色を添えて完成！
乳製品にナツメグを少々加えると、
洋食屋さんのグラタンみたいな香りになります
新玉ねぎを5分半もチンしているので
その間に
お鍋でチーズミルクあんを作ってもＯＫです！
朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索
朝ごはん、っていうか
おつまみっぽいですが・・・（笑）
さて、今日は7時から町内のクリーン作戦！！
今のところ雨降ってないけど（風、強いなぁ・・・）
このまま降らないといいなぁ～
クリックでランキングが上がる仕組みです↓
応援していただけると嬉しいです
今までのテレビ出演（ＮＨＫ・日テレ等）＆
書籍掲載についてはコチラ（プロフィール欄に）→
ランキング参加中♪