ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
週末にイオンに行ったら
フルグラが1袋（１６０ｇ入り）90円で売ってた～
どうやら、秋冬限定品だから
商品入れ替えしたいらしい
賞味期限もまだ先だったし
2袋買いました
この際、季節感は気にしないわ（笑）
ってことで
コレを使って
クッキー作りました♪
牛乳を切らしていたので
水分は卵で！！
そんな訳で
フワッ サクッ と軽い仕上がりです
『グラノーラと卵のクッキー』
＜材料＞（12枚分）
・☆薄力粉・・・・５０ｇ
・☆全粒粉・・・・３０ｇ
・☆きび砂糖・・・２０ｇ
・☆ベーキングパウダー・・・小さじ１/２
・フルーツグラノーラ・・・８０ｇ
・卵・・・・1個
・オリーブ油・・・・大さじ２
＜作り方＞
①ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
オーブンは180度に予熱。
②ボウルに卵を入て混ぜ、オリーブ油も加えてよく混ぜる。
③①の粉を一度に加え、中央部分をクルクル混ぜる。
馴染んできたら、周りの粉を巻き込むように軽く混ぜる。
④まだ粉っぽさがあるくらいの状態で、フルグラを入れ
全体をさっくり混ぜる。
⑤オーブンシートを敷いた天板にスプーンで生地をのせていく。
グラスの底にラップを巻いて、生地を押しつぶす。
（2㎜位の厚さかな！？）
⑥180度のオーブンで15分焼き、網に乗せて冷まして完成！
フルグラ・全粒粉・卵
ってことで
栄養価は高いんじゃなかろうか！？
と思います
普段は
給食で栄養バランスがとれてるから安心だけど
春休みって、
なんか偏ってそうだからさぁ（笑）
ついでに
グラノーラを使ったレシピです↓↓
シナモン紅茶グラノーラクッキー by まんまるらあて
オリーブ油で♪おからとフルグラのスコーン by まんまるらあて
シナモンココアチーズ✿フルグラクッキー by まんまるらあて
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今までのテレビ出演（ＮＨＫ・日テレ等）＆
書籍掲載についてはコチラ（プロフィール欄に）→
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牛乳を切らしていたので
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＜材料＞（12枚分）
・☆薄力粉・・・・５０ｇ
・☆全粒粉・・・・３０ｇ
・☆きび砂糖・・・２０ｇ
・☆ベーキングパウダー・・・小さじ１/２
・フルーツグラノーラ・・・８０ｇ
・卵・・・・1個
・オリーブ油・・・・大さじ２
＜作り方＞
①ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
オーブンは180度に予熱。
②ボウルに卵を入て混ぜ、オリーブ油も加えてよく混ぜる。
③①の粉を一度に加え、中央部分をクルクル混ぜる。
馴染んできたら、周りの粉を巻き込むように軽く混ぜる。
④まだ粉っぽさがあるくらいの状態で、フルグラを入れ
全体をさっくり混ぜる。
⑤オーブンシートを敷いた天板にスプーンで生地をのせていく。
グラスの底にラップを巻いて、生地を押しつぶす。
（2㎜位の厚さかな！？）
⑥180度のオーブンで15分焼き、網に乗せて冷まして完成！
フルグラ・全粒粉・卵
ってことで
栄養価は高いんじゃなかろうか！？
と思います
普段は
給食で栄養バランスがとれてるから安心だけど
春休みって、
なんか偏ってそうだからさぁ（笑）
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