よく作る
おからスコーン
今回は
スパイスのお題でいただいた
ＧＡＢＡＮジンジャー＜パウダー＞
を
風味づけに使ってみました。
その他
全粒粉
レーズン
白ごま
を入れたんだけどさ、
なんか 雷おこしみたいな味わいになったよ～（笑）
『生姜風味のおからスコーン』
＜材料＞（4人分）
・☆薄力粉・・・・５０ｇ
・☆全粒粉・・・・５０ｇ
・☆きび砂糖・・・２０ｇ
・☆ベーキングパウダー・・・小さじ１
・☆ＧＡＢＡＮジンジャー＜パウダー＞・・・小さじ１/２
・生おから・・・１００ｇ
・レーズン（オイルコーティング無し）・・・３０ｇ
・白ごま・・・・・２０ｇ
・オリーブ油・・・・大さじ３
・牛乳・・・・５０ｃｃ
＜作り方＞
①ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
オーブンは180度に予熱。
②ボウルにおからと①を入れ、泡だて器でサラサラになるまで混ぜる。
③そこへオリーブ油を入れ、泡だて器でホロホロになるまで混ぜる。
④レーズンと白ごまと牛乳を加え、ヘラで混ぜてひとまとめにする。
⑤ラップではさんで１ｃｍの厚さにのばし
お好きな形に切り分ける。
⑥表面に牛乳（分量外）を塗って、180度のオーブンで15分焼いて完成！
HOTな料理レシピ スパイスレシピ検索
たっぷりの水分とともに食べると
かなり満腹になります
それから
昨日の西部地区の正副ＰＴＡ会長の会議、
全然堅苦しい会じゃなく
いろんな方とお知り合いになれて
楽しかったです。
（面白い人ばっかりだった・・・（笑））
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を
風味づけに使ってみました。
その他
全粒粉
レーズン
白ごま
を入れたんだけどさ、
なんか 雷おこしみたいな味わいになったよ～（笑）
『生姜風味のおからスコーン』
＜材料＞（4人分）
・☆薄力粉・・・・５０ｇ
・☆全粒粉・・・・５０ｇ
・☆きび砂糖・・・２０ｇ
・☆ベーキングパウダー・・・小さじ１
・☆ＧＡＢＡＮジンジャー＜パウダー＞・・・小さじ１/２
・生おから・・・１００ｇ
・レーズン（オイルコーティング無し）・・・３０ｇ
・白ごま・・・・・２０ｇ
・オリーブ油・・・・大さじ３
・牛乳・・・・５０ｃｃ
＜作り方＞
①ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
オーブンは180度に予熱。
②ボウルにおからと①を入れ、泡だて器でサラサラになるまで混ぜる。
③そこへオリーブ油を入れ、泡だて器でホロホロになるまで混ぜる。
④レーズンと白ごまと牛乳を加え、ヘラで混ぜてひとまとめにする。
⑤ラップではさんで１ｃｍの厚さにのばし
お好きな形に切り分ける。
⑥表面に牛乳（分量外）を塗って、180度のオーブンで15分焼いて完成！
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かなり満腹になります
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