昨日はね
生協で登録してる、低温殺菌の牛乳が届く日だったの。
ついでに
買い物に行ったら
小粒のいちご
１９８円でＧＥＴ～
コレに
今月のスパイスのお題
☆ＧＡＢＡＮバニラビーンズ＜ホール＞
☆ＧＡＢＡＮシナモンシュガー＜パウダー＞
を組み合わせて
スコップケーキスタイルの
でっかいミルクプリンを作ったよ～
『バニラミルクプリン シナモンイチゴ』
＜材料＞（４人分）
・牛乳・・・・３５０ｃｃ
・ゼラチン・・・・５ｇ
・水・・・・・・大さじ２
・きび砂糖・・・・大さじ３
・いちご（小粒）・・・・２５個ほど
・ＧＡＢＡＮバニラビーンズ＜ホール＞・・・３ｃｍ
・ＧＡＢＡＮシナモンシュガー＜パウダー＞・・・適量
＜作り方＞
①ゼラチンは水に振り入れてふやかす。
②バニラビーンズは縦に切込みを入れて包丁で種をこそぎだす。
鍋にきび砂糖を入れ、種と鞘も入れる。
種と砂糖を指先ですり混ぜる。
（種はすっごく細かい上に、くっつき合ってるので、
砂糖とすり混ぜてバラバラにします）
③牛乳２００ｃｃを入れて中火にかける。
鍋肌がフツフツしてきたら、弱火にして混ぜながら５分ほど煮る。
④火を止めて鞘を取り出し、①を入れて溶かす。
⑤残りの牛乳１５０ｃｃを加えてよく混ぜて、グラタン皿などに入れ、
粗熱がとれたらラップをして、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固める。
⑥半分に切ったイチゴをトッピングし、
シナモンシュガーを振りかけて完成！
バニラの甘い香りが
家中に漂って幸せだったわ～。
シナモンシュガーが
安いイチゴを美味しく変身させてくれる感じ
おやつの時間、
子どもと競争になったわ（笑）
（パパの分は最初に取り分けて、よけておきましたよ♪）
バニラミルクプリンとイチゴを一緒に食べると
ショートケーキを食べてるような感覚になるの！！
真ん中にイチゴのはさんであるヤツね～
「なんか、ケーキっぽいね～」
って子どもたちと話しながら食べました
バレンタインの料理レシピ スパイスレシピ検索
クリックでランキングが上がる仕組みです↓
応援していただけると嬉しいです
生協で登録してる、低温殺菌の牛乳が届く日だったの。
ついでに
買い物に行ったら
小粒のいちご
１９８円でＧＥＴ～
コレに
今月のスパイスのお題
☆ＧＡＢＡＮバニラビーンズ＜ホール＞
☆ＧＡＢＡＮシナモンシュガー＜パウダー＞
を組み合わせて
スコップケーキスタイルの
でっかいミルクプリンを作ったよ～
『バニラミルクプリン シナモンイチゴ』
＜材料＞（４人分）
・牛乳・・・・３５０ｃｃ
・ゼラチン・・・・５ｇ
・水・・・・・・大さじ２
・きび砂糖・・・・大さじ３
・いちご（小粒）・・・・２５個ほど
・ＧＡＢＡＮバニラビーンズ＜ホール＞・・・３ｃｍ
・ＧＡＢＡＮシナモンシュガー＜パウダー＞・・・適量
＜作り方＞
①ゼラチンは水に振り入れてふやかす。
②バニラビーンズは縦に切込みを入れて包丁で種をこそぎだす。
鍋にきび砂糖を入れ、種と鞘も入れる。
種と砂糖を指先ですり混ぜる。
（種はすっごく細かい上に、くっつき合ってるので、
砂糖とすり混ぜてバラバラにします）
③牛乳２００ｃｃを入れて中火にかける。
鍋肌がフツフツしてきたら、弱火にして混ぜながら５分ほど煮る。
④火を止めて鞘を取り出し、①を入れて溶かす。
⑤残りの牛乳１５０ｃｃを加えてよく混ぜて、グラタン皿などに入れ、
粗熱がとれたらラップをして、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固める。
⑥半分に切ったイチゴをトッピングし、
シナモンシュガーを振りかけて完成！
バニラの甘い香りが
家中に漂って幸せだったわ～。
シナモンシュガーが
安いイチゴを美味しく変身させてくれる感じ
おやつの時間、
子どもと競争になったわ（笑）
（パパの分は最初に取り分けて、よけておきましたよ♪）
バニラミルクプリンとイチゴを一緒に食べると
ショートケーキを食べてるような感覚になるの！！
真ん中にイチゴのはさんであるヤツね～
「なんか、ケーキっぽいね～」
って子どもたちと話しながら食べました
バレンタインの料理レシピ スパイスレシピ検索
クリックでランキングが上がる仕組みです↓
応援していただけると嬉しいです
