乾杯♪のんある気分＜白ワインテイスト＞と一緒に女子会②～バナナチョコペパーケーキ～

さて、
サントリー×レシピブログさんからのモニター品
のんある気分＜白ワインテイスト＞

に合わせて作った
2品目はコチラ↓

バナナとチョコとブラックペパーの入ったカップケーキです♪

カップに入れて焼いたけど、
バナナとチョコが入るので生地は甘くしなかったし、
油分も使っていないので、
ケーキよりはショートブレッド寄りかな～！？

でも、
なんか甘いもの欲しくなる～

っていう欲求を満たしてくれつつ、
ブラックペパーで＜白ワインテイスト＞がススム味に仕上がりましたよ

『バナナチョコペパーカップケーキ』
＜材料＞（6個分）
・☆薄力粉・・・・１００ｇ
・☆ベーキングパウダー・・・小さじ１
・☆きび砂糖・・・・１０ｇ
・☆ブラックペパー・・・小さじ１/２
・牛乳・・・・１００ｃｃ
・バナナ・・・・1本
・板チョコ・・・・２５ｇ

＜作り方＞
①ポリ袋に☆を入れて、よく振って混ぜておく。
②ボウルに①を入れ、２ｃｍ角くらいに切ったバナナ入れてさっと混ぜる。
　（バナナの表面に粉を絡める感じ←焼いた時、沈んじゃうのを防止♪）
③適当に割った板チョコも加えてさっと混ぜたら、牛乳を加えてさっくり混ぜる。
④シリコンカップに生地を入れ、１８０度のオーブンで15分焼いて完成！