去年参加して楽しんだ「だし×オイル」の企画♪
今年もやって参りました。
せっかくモニター当選したから、忘れないうちに手を付けとかないと（笑）
大好きなオレンジめんつゆで作ってみました。
『新玉ねぎとピーマンのオレンジめんつゆ和え』
＜材料＞（2人分）
・新玉ねぎ・・・中1個
・ピーマン・・・1個
・カニカマ・・・2本
・ヤマキめんつゆ・・・・大さじ１
・オレンジジュース（１００％）・・・・大さじ１
・ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ健康調合ごま油・・・小さじ１
＜作り方＞
①ボウルにヤマキめんつゆとオレンジジュースを入れて、
横薄切りの玉ねぎ
横細切りのピーマン
割いたカニカマ
を入れて混ぜる。
②落としラップをして冷蔵庫で半日ほど寝かせる。
③盛り付けて、ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ健康調合ごま油をかけて完成！
あら、簡単♪
3分位で仕込み終了です。
そんな訳で、作り置きサラダにもってこいですよ～。
オレンジジュースを使うと、レモンや酢より柔らかな酸味が付きます。
具材と馴染んじゃうので、
「オレンジジュース味だね」
とは気づかれないと思います。
第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト
今年もやって参りました。
せっかくモニター当選したから、忘れないうちに手を付けとかないと（笑）
大好きなオレンジめんつゆで作ってみました。
『新玉ねぎとピーマンのオレンジめんつゆ和え』
＜材料＞（2人分）
・新玉ねぎ・・・中1個
・ピーマン・・・1個
・カニカマ・・・2本
・ヤマキめんつゆ・・・・大さじ１
・オレンジジュース（１００％）・・・・大さじ１
・ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ健康調合ごま油・・・小さじ１
＜作り方＞
①ボウルにヤマキめんつゆとオレンジジュースを入れて、
横薄切りの玉ねぎ
横細切りのピーマン
割いたカニカマ
を入れて混ぜる。
②落としラップをして冷蔵庫で半日ほど寝かせる。
③盛り付けて、ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ健康調合ごま油をかけて完成！
あら、簡単♪
3分位で仕込み終了です。
そんな訳で、作り置きサラダにもってこいですよ～。
オレンジジュースを使うと、レモンや酢より柔らかな酸味が付きます。
具材と馴染んじゃうので、
「オレンジジュース味だね」
とは気づかれないと思います。
第2回「だし×オイル」でおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト
