うちのバジルスクスク育ってます
今回はバジルをたっぷり使ってサクサクパン粉作り～！
味付けは「ハウス味付けカレーパウダー」
食欲をそそるカレーの風味がたまりません。
このパン粉、何にかけても美味しいのですが、今回は豚しゃぶサラダにかけました。
「バジルカレーパン粉」（２~３人分）
＜材料＞
・パン粉・・・・・１/２カップ
・バジルの葉・・・・・１０枚くらい
・ハウス味付けカレーパウダー・・・・・小さじ１/２
・オリーブ油・・・・・大さじ１
＜作り方＞
①バジルの葉はみじん切りにする。
フライパンに入れ、オリーブ油を回しかけ、パン粉を入れる。
②弱めの中火にかけ、きつね色になるまで混ぜながら炒める。
③ハウス味付けカレーパウダーを加え、混ぜ合わせて完成！
豚しゃぶにサクサクパン粉が絡まって、
食べると豚しゃぶカツ
生のバジルは食べない子どもたちですが、コレにするとパン粉モリモリ食べます。（あ、もちろんパン粉だけじゃなくて、野菜も全部ね）
ちょっとスナック菓子っぽい味になるもんね～。
スパイスブログ認定スパイス大使2014
今回はバジルをたっぷり使ってサクサクパン粉作り～！
味付けは「ハウス味付けカレーパウダー」
食欲をそそるカレーの風味がたまりません。
このパン粉、何にかけても美味しいのですが、今回は豚しゃぶサラダにかけました。
「バジルカレーパン粉」（２~３人分）
＜材料＞
・パン粉・・・・・１/２カップ
・バジルの葉・・・・・１０枚くらい
・ハウス味付けカレーパウダー・・・・・小さじ１/２
・オリーブ油・・・・・大さじ１
＜作り方＞
①バジルの葉はみじん切りにする。
フライパンに入れ、オリーブ油を回しかけ、パン粉を入れる。
②弱めの中火にかけ、きつね色になるまで混ぜながら炒める。
③ハウス味付けカレーパウダーを加え、混ぜ合わせて完成！
豚しゃぶにサクサクパン粉が絡まって、
食べると豚しゃぶカツ
生のバジルは食べない子どもたちですが、コレにするとパン粉モリモリ食べます。（あ、もちろんパン粉だけじゃなくて、野菜も全部ね）
ちょっとスナック菓子っぽい味になるもんね～。
スパイスブログ認定スパイス大使2014