毎週水曜日は、摂田屋のおいしい豆腐屋さんが来てくれる日なの。
おからもＧＥＴしてるんだ～。
昨日のおやつは、おからを使って、アメリカンクッキー（のイメージで
）作りました。
おからプラスっていうか、おからの割合が多いので、おからクッキーですね、ハイ
アメリカンクッキーのイメージって
・バターと砂糖たっぷり！
・手順はすごく簡単で、細かいことはこだわらない！
・ハンドメイド感あふれるフォルム。
なんですケド・・・（私だけ！？）
まんまるは、タダでは作らないぜぇ～
薄力粉を、ほぼおからにチェ～ンジ！
そんでもって砂糖はカット
バターは風味を感じる程度に減らしたよ～。
↑それじゃ、甘さがないじゃん！！って？
ふふふ。
ここで登場するのが～
じゃーん
モニターでいただいた、アサヒフードアンドヘルスケア「バランスアップ クリーム玄米ブラン＜ブルーベリー＞」。
これって砕けば、「オールブラン＋玄米＋砂糖」でしょ
オマケに栄養価もＵＰするというスグレモノなのだ～。
『おからと玄米ブランでアメリカンクッキー風』
＜材料＞（１２枚分）
・生おから・・・・１００ｇ
・薄力粉・・・・・３０ｇ
・バター・・・・・４０ｇ
・牛乳・・・・・大さじ１
・アサヒフードアンドヘルスケア バランスアップ玄米ブラン＜ブルーベリー＞・・・・・２袋（４枚）
＜作り方＞
①はかりにポリ袋をのせ、バターをはかる。
②バターが室温に戻ったら、生おからと薄力粉を入れる。ここら辺りで、オーブンを１８０℃に予熱開始。
③袋をもんで、混ぜる。
④玄米ブランは、袋の上から麺棒やすりこ木などでたたいて、砕いておく。
⑤混ざった生地に、砕いた玄米ブランを加えて袋をもみもみ。
牛乳を加えてひとまとめにする。
⑥オーブンペーパーを敷いた天板に、１２等分した生地を並べる。
（薄く伸ばしてね）
⑦１８０℃で２０分焼いた後、そのまま１０分放置。
⑧オーブンから出して、冷まして完成！
美味しくって香ばしいクリーム玄米ブランが入ってるんだもの。
味は間違いないです（笑）
おからたっぷりだから、腹もちもいいですよ～。
BALANCEUPでつくる朝ごはん＆ヘルシーおやつレシピ
おからもＧＥＴしてるんだ～。
昨日のおやつは、おからを使って、アメリカンクッキー（のイメージで
）作りました。おからプラスっていうか、おからの割合が多いので、おからクッキーですね、ハイ
アメリカンクッキーのイメージって
・バターと砂糖たっぷり！
・手順はすごく簡単で、細かいことはこだわらない！
・ハンドメイド感あふれるフォルム。
なんですケド・・・（私だけ！？）
まんまるは、タダでは作らないぜぇ～
薄力粉を、ほぼおからにチェ～ンジ！
そんでもって砂糖はカット
バターは風味を感じる程度に減らしたよ～。
↑それじゃ、甘さがないじゃん！！って？
ふふふ。
ここで登場するのが～
じゃーん
モニターでいただいた、アサヒフードアンドヘルスケア「バランスアップ クリーム玄米ブラン＜ブルーベリー＞」。
これって砕けば、「オールブラン＋玄米＋砂糖」でしょ
オマケに栄養価もＵＰするというスグレモノなのだ～。
『おからと玄米ブランでアメリカンクッキー風』
＜材料＞（１２枚分）
・生おから・・・・１００ｇ
・薄力粉・・・・・３０ｇ
・バター・・・・・４０ｇ
・牛乳・・・・・大さじ１
・アサヒフードアンドヘルスケア バランスアップ玄米ブラン＜ブルーベリー＞・・・・・２袋（４枚）
＜作り方＞
①はかりにポリ袋をのせ、バターをはかる。
②バターが室温に戻ったら、生おからと薄力粉を入れる。ここら辺りで、オーブンを１８０℃に予熱開始。
③袋をもんで、混ぜる。
④玄米ブランは、袋の上から麺棒やすりこ木などでたたいて、砕いておく。
⑤混ざった生地に、砕いた玄米ブランを加えて袋をもみもみ。
牛乳を加えてひとまとめにする。
⑥オーブンペーパーを敷いた天板に、１２等分した生地を並べる。
（薄く伸ばしてね）
⑦１８０℃で２０分焼いた後、そのまま１０分放置。
⑧オーブンから出して、冷まして完成！
美味しくって香ばしいクリーム玄米ブランが入ってるんだもの。
味は間違いないです（笑）
おからたっぷりだから、腹もちもいいですよ～。
BALANCEUPでつくる朝ごはん＆ヘルシーおやつレシピ
