レシピブログさんから、面白いモニター品いただきました
『クックパー® レンジで包み蒸しシート』です。
包んでレンジで蒸すだけで～♪
ハイ、出来上がり～✿
なんだって
早速お試し～↓
『カレイと彩野菜のカレー醤油蒸し』
＜材料＞（1人分）
・カレイの切り身・・・・・1枚（８０ｇ）
・ぶなしめじ・・・・・４０ｇ
・ブロッコリー・・・・・３０ｇ
・玉ねぎ・・・・・３０ｇ
・人参・・・・・２０ｇ
・☆醤油・・・・・小さじ２
・☆砂糖・・・・・小さじ１
・☆酒・・・・・小さじ１
・☆カレー粉（パウダー）・・・・・小さじ１/４
・塩・・・・・少々
・クックパー® レンジで包み蒸しシート・・・・・1枚
＜作り方＞
①カレイは軽く塩を両面に振って10分くらい置く。
水気をペーパーでふき取り、十字に切込みを入れておく。
②ぶなしめじとブロッコリーは小房に、玉ねぎと人参は千切りにする。
③『包み蒸しシート』の中央に②の野菜を置き①のカレイを乗せる。
上から混ぜた☆をかけ、箱に書いてある「クックパー®包み」の手順にしたがって包む。
④耐熱皿にのせ、６００ｗで4分20秒加熱で完成！
上の手順写真、4人家族なのでカレイだけ4枚写ってます。
カレイ、蒸されてとってもジューシーに仕上がりましたよ(*^_^*)
帰りの遅い旦那の夕食って、いっつも出来上がったものを「温め直し」だったけど、これなら「出来立て」が手間なく食べれるね～
結構大判のシートだから、たっぷり包んでも大丈夫！！
楽しいし、後片付けもラクラク～
レシピブログさんのコーナーに投稿中
『クックパー®レンジで包み蒸しシートで作る 包み蒸しレシピ』
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r140114b " target="_blank">包み蒸しの料理レシピ</a>