まずは、子どもたちチョイスの「青の洞窟 ボロネーゼ」に野菜プラスで、チャチャッと一品！
『白菜ともやしのボロネーゼ』
・マ・マー早ゆでスパゲティミニ・・・・・１００ｇ
・青の洞窟 ボロネーゼ・・・・・1人前（1箱）
・白菜・・・・・８０ｇ
・もやし・・・・・１/４袋（５０ｇ）
・めんつゆ（2倍濃縮）・・・・・小さじ１
・オリーブ油・・・・・大さじ1
・パスタ茹で用の塩・・・・・小さじ１
＜作り方＞
①パスタ用のお湯を沸かす（1リットル）
今回はミニサイズパスタなので、小鍋でＯＫ
パスタソースを温める用のお湯も小鍋に沸かし始める。
②お湯が沸く間に、白菜を縦半分に切ってから、横細切りにしておく。
③お湯が沸いたら、塩とパスタを投入！
パスタソースも温め始める。
フライパンを強めの中火にかけ、オリーブ油を入れ、白菜ともやしを炒め、麺つゆで味付け。
④皿に白菜＆もやしを盛り、その上に茹であがったパスタを盛る。
ボロネーゼソースをかけて完成！
お好みで粉チーズかけてね
使ったのはコチラ↓
この、ボロネーゼ、お肉感たっぷりで嬉しくなっちゃった
子どもたちの食いつきが違います。
子どもは正直だからね～～
レシピブログさんの「旬の食材を使った早ゆでパスタレシピ」に投稿中です
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r131105b " target="_blank">「マ･マー早ゆでパスタ」シリーズを使った旬の食材でつくる早ゆでパスタレシピ</a>
～～～続く～～～