ご近所さんからきゅうりをいただきました！
毎年、きゅうり・茄子・トマトはいろんな方からいただくので、こころおきなく食べられます
ありがたや～
昨日はクリームサンドクッキーをイメージして、きゅうりに梅マヨをはさんでみました。
『梅マヨサンドきゅうり』
＜材料＞（4人分）
・きゅうり・・・・1本
・梅干・・・・1個
・マヨネーズ・・・・小さじ１
・砂糖・・・ひとつまみ
＜作り方＞
①梅干は種を外して包丁で細かくたたき、マヨネーズと砂糖を混ぜる。
②きゅうりはピーラーでしましまに皮をむく。
③きゅうりを５ｍｍ巾に切り、梅マヨを塗ってサンド。
（格子模様になるように重ねてね♡）
剥いたきゅうりの皮は、もちろんアタシの胃の中よ～
レシピブログに参加中！ポチってしてもらえると嬉しいです
<a href="http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=41845
" target="_blank">レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪</a>
