ご訪問ありがとうございます。
COOKPADの『種なし梅のちらし寿司』をひな祭りの日に
たくさん閲覧いただきありがとうございました。
ほのかな酸味で優しいお味に仕上がりますよ～
本日は酢飯をほんのりピンク色に
したのだけどうもれてしまいました～💦
具材を欲張りすぎてしまい見えなくて残念😉
メニューは
挽き肉と豆腐の甘酢あん
ちらし寿司
アサリとモヤシの酒蒸し
ほうれん草の胡麻和え
蛤のお吸い物
お砂糖を多目にしたら大戸屋さんに
近い味付けになりましたよ。
もやしの酒蒸しはCOOKPADのつくレポ
です～
我が家は娘がいないから
ひな祭りはあまり意識しないのですが
ちらし寿司ははずせませんね～
皆さんはどんなひな祭りでしたか？