***ご訪問ありがとうございます***
関東は台風一過のあとで蒸し暑い1日になりそうです～
夕べは風は強かったものさほど被害はなかったようですね
今日は朝から学校に行くことになり次男は少々がっかりしていました＾＾；
長男は夏の疲れが少々出始め夕べは微熱もあったのですが
いつも通り登校しました＾＾
そんな長男に今日は夕べのモニター用に作った
トマト煮をお弁当にしました
今日のお弁当～
☆シラス明太子のせご飯
☆フルブラでトマト煮
☆海老フリッター
☆レンコン・ごぼうチップス
☆パセリin卵焼き
☆ブロッコリ・とうもろこし
☆レモン
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
フルブラで漬けたりんごを利用して
トマト缶で煮込みました
材料
フルブラで漬けた角切りりんごの砂糖煮
（りんご１/２の角切りを砂糖大さじ４でフライパンで煮詰めたもの）
豚ロース１２枚
半月切りのレンコン１２枚
マッシュルーム６個
玉ねぎ１/２個
塩・胡椒・ナツメグ・ガラムマサラ少々
ビール１００ｃｃ
トマト缶１/２缶
付け合せ用ブロッコリ・パセリ少々
作り方
①レンコンを豚ロースで巻く
マッシュルームを半分に玉ねぎは串切りにカットする
②フライパンに①を並べたら調味料をふり
☆りんごとトマト缶、ビールを加え弱火強で煮込む
③水分が半分くらいになったらパセリブロッコリをそえできあがり
フルブラで漬けたりんごがお肉を柔らかくしてくれます
甘みもちょうどいいんです～
お弁当にはチーズとトッピングしてトースターで焼いて
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
関東は台風一過のあとで蒸し暑い1日になりそうです～
夕べは風は強かったものさほど被害はなかったようですね
今日は朝から学校に行くことになり次男は少々がっかりしていました＾＾；
長男は夏の疲れが少々出始め夕べは微熱もあったのですが
いつも通り登校しました＾＾
そんな長男に今日は夕べのモニター用に作った
トマト煮をお弁当にしました
今日のお弁当～
☆シラス明太子のせご飯
☆フルブラでトマト煮
☆海老フリッター
☆レンコン・ごぼうチップス
☆パセリin卵焼き
☆ブロッコリ・とうもろこし
☆レモン
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
フルブラで漬けたりんごを利用して
トマト缶で煮込みました
材料
フルブラで漬けた角切りりんごの砂糖煮
（りんご１/２の角切りを砂糖大さじ４でフライパンで煮詰めたもの）
豚ロース１２枚
半月切りのレンコン１２枚
マッシュルーム６個
玉ねぎ１/２個
塩・胡椒・ナツメグ・ガラムマサラ少々
ビール１００ｃｃ
トマト缶１/２缶
付け合せ用ブロッコリ・パセリ少々
作り方
①レンコンを豚ロースで巻く
マッシュルームを半分に玉ねぎは串切りにカットする
②フライパンに①を並べたら調味料をふり
☆りんごとトマト缶、ビールを加え弱火強で煮込む
③水分が半分くらいになったらパセリブロッコリをそえできあがり
フルブラで漬けたりんごがお肉を柔らかくしてくれます
甘みもちょうどいいんです～
お弁当にはチーズとトッピングしてトースターで焼いて
自家製フルーツブランデーの料理レシピ