モニター お豆たっぷり食べラービビンバ♪

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蒸し豆を使った料理レシピ

レシピブログさん×マルヤナギさんコラボ
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ビビンバにお豆をプラスしてみました～
お豆はどんなお料理にもなじむ万能食材ですね

 

お弁当にもいいですよ～
炒めた挽肉は卵焼きにしても美味しいですよ♪



 

 

お豆たっぷり食べラービビンバの作り方

材料

ごはん３膳分
にんじん・もやし・青菜適量
鶏挽肉１００グラム
マルヤナギさん蒸し豆１/２袋
☆味噌大さじ１・５
☆砂糖大さじ１
☆食べるラー油大さじ１
☆チューブ生姜・にんにく小さじ１
☆水１００ｃｃ
ゴマ油適量
キムチ適量
塩胡椒少々
玉子の黄身３個
韓国海苔適量
小ねぎ適量
白ゴマ・糸とうがらし少々



手順

１　千切りにカットしたにんじんと青菜、もやしを湯通ししたら
温かいうちに塩胡椒ゴマ油を絡めて下味を付けておく
　
２　フライパンにゴマ油をしき鶏ひき肉を炒めたら☆調味料を加え
煮詰めたらマルヤナギさんのお豆を加える

　３　ご飯を盛り付けたら１の野菜と２とキムチ、真ん中に黄身をのせ
最後に白ゴマ・ねぎ・韓国海苔・糸とうがらしをのせできあがり



 



まぜまぜしていろんな味を楽しめます　





蒸し豆を使った料理レシピ

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