夏みかんをたくさんいただいたので
ゼリーにしてみました♪
材料
夏みかん３こ分
砂糖大さじ２
クックゼラチン５グラム
グレープフルーツ（飾り用）
作り方
夏みかんを絞って２５０ｃｃの果汁とと水５０ｃｃを鍋にかけます
ふつふつしてきたら砂糖とクイックゼラチンを入れよく溶かします
カップに３等分して冷ましてから冷蔵庫で１時間以上冷やします
固まったらグレープフルーツを飾りいただきます
夏みかんはタネが多いので食べづらいのですが
ゼリーにするとお子さんでも食べやすいですよ～♪
これからの季節にいかが・・・？
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