夕べのボルペッティーノのルーがちょっと残ったので
リメイクしてみました
長いもと茄子は５ミリ位の輪切り
長いもは生で 茄子は塩コショーで軽くソテーして
お皿に並べて途中でピザ用チーズをサンドして
ルーかけてチーズかけて ラザニアみたいな感じですね
ルーを伸ばすためにちょこっと色ずく程度に牛乳を足します
もう一品って 時にいいかなと思います
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ニッスイさんの鮭あらほぐしです
このままでも充分おいしい～です
ちくわに鮭フレークを入れて回りをお揚げで
包んでしいたけと長ネギで煮ます
簡単でお揚げに味がしみて美味しいです
レシピはこちらからご覧くださいね
ちくわの歯ごたえと鮭の味がマッチして
お揚げにしみた煮付けた味が合うのです～
レシピはこちらからご覧くださいね
ガレットは長男の誕生日の時に作ったものです
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ありがとうございました
重曹パワー！
先日 洗濯槽のお掃除に洗剤を使わず
お酢と重曹で試してみました
驚くなかれ～
よ～くとれます
シュワ～とさっぱり汚れが剥離します
経済的かつ食するものだから安全・・・
いいこと尽くめでしたよ