やっぱり 結構降りましたね～
水っぽい雪なのであまり積ってはいませんが
関東にしてはめずらしくまだ降り続いています
さむ～いですね～
今日はクックパッドさんモニターで
ヒガシマルさんのうどんスープで作った
炊き込みごはんのご紹介ですよ
作り方は簡単！ なのにとってもおいしいですよ
くわしいレシピはこちらから ご覧くださいね ＾＾
こちらのスープを使います
お値段もとってもリーズナボーですよ
スーパーで見つけたら1度 ゲットしてみて下さいね ＾＾ｖ
おうどんや茶碗蒸し 炊き込みご飯
和食全般に使えます
この炊き込みごはんの味付けはこのお出しのみにしました
ほんとーに美味しいから～！
この日は久しぶりにルクエで煮物を作ってみました
こちらも簡単～！
味付けは お酒・お醤油大さじ１ 砂糖小さじ１で材料をいれ
レンチンで４分 材料をひっくり返して また１分チ～ン
私は横着なので できあがったら ルクエごと
ごろごろっと揺らしてしみ込ませます ＾＾；
しばらく取り出さずに蒸らします
取り出す前にゴマ油を風味付けにちょろっとたらしてできあがりです
お鍋で煮るとジャガイモが型崩れするのが
イヤなのですが ルクエは型崩れしないし 味ムラがないところが
気に入っています *＾＾*
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