またまたモニター参加です♪
家にあったので一足早く作ってみました *^^*
「*ゴマしゃぶサラダ*」
材料 2人分
しゃぶしゃぶ用牛肉10枚
カイワレ 適量
カラーピーマン適量
☆しゃぶしゃぶ用ゴマダレ大さじ2
☆マヨネーズ大さじ1
☆あらびきガーリック小さじ1
ローストオニオン
作り方
1・カラーピーマンを縦にスライスしておく
2・牛しゃぶしゃぶ用お肉とカラーピーマンを
湯をわかしさっとゆでる
3・☆調味料を混ぜる
4・お肉に野菜をくるくる巻いて3の調味料をかけ、
ローストオニオンをぱらぱらかけていただく
あら挽きガーリックでコクがプラスされ ローストオニオンで
食感がかわっておいしいですよ~
見た目もカラフルでちょっとおしゃれ~♪
ゆでた鍋のスープはアクをとってお野菜と春雨をゴマなどを入れて
スープにしました
あとは韓国炒飯を ^^
こちらも簡単!たまごで冷ご飯をぱらっぱらに炒めて
韓国のリをちぎって食べるラー油をのせて
まぜまぜしていただきます
味はお好みでのりをたしたりラー油をたしたり・・・
簡単でおいしいですよ~