ちょっと前に、友達の素敵なおうちにお招きしていただき、
バーベキューしてきました♪
とってもいいお肉が塊で登場して、
わたしを含めたお客様たちがどよめきを
お肉の写真撮るのをすっかり忘れて、
あっという間にお腹の中へ(笑)
かろうじてこの 1枚
焼けたら、テーブルでかっこよくカットしてくださいました
野菜も焼いたら美味しいかなーっと、
ミヤサイ さんの野菜セットを送って頂きました。
今回も盛りだくさんで美味しそうでしょ!?
黄色としましま緑のズッキーニ、
空豆、万願寺唐辛子、はそのまま網の上で焼くことに。
盛り付けてすぐに撮らなかったので乱れてますw
そして、美味しいお肉には、大根のスライスを柔らかくしたものと、ミヤサイさんの青紫蘇を巻いて美味しく頂いたよ♪
ミヤサイさんの新じゃがを3等分にカットし固めに茹でてバターを入れてアルミホイルでくるみ、網焼き。
美味しー
ここで、私はキッチンをお借りして
友達にお手伝い頂きながらあるものでクッキングタイム
ミヤサイさんの、玉ねぎ、赤玉ねぎ、新じゃがで、ポテトサラダ一品。
ズッキーニ2種類、万願寺唐辛子、舞茸、
ピーマン、タコでなんちゃってラタトゥイユ。
新玉ねぎ、赤パプリカ、タコ、青紫蘇で、即席マリネ。
ソーセージ、ピーマン、ドライ塩トマトの薄切りで一品、余った大根スライスを飾り付けて。
本当はもう一品、ターツァイ、茸、卵での一皿があったのだけど、写真ありませんw
うちで作った箸休め。これね↓
楽しい時間はあった言う間。
今回の特別ゲストは台湾からの文鳥占いのはなちゃん。
文鳥がおみくじ引くのご存じてすか?
引いた内容を読みといてくださるのです。
でも、台湾から文鳥たちは連れてこれなかったので、
人を見て、手相を見て、生年月日などの情報を読みといて占ってくださいました。
わたし、秋まで大変らしいです
眺めが最高で素敵な植栽のお庭。
楽しい日でした