この時期は♡がそこらじゅうに舞っていて、スイートな気持ちになりますね
そんなバレンタインにぴったりな、簡単だけれど本命感たっぷりのケーキレシピをご紹介！
特別な型やテクニックいらず！
でも味はかなり本格的です！
ココアを多めに入れて、チョコ風味を強調したふわふわスポンジをスクエア型で焼き、
半分にスライス。それぞれをハート型にカットして1枚はさらに内側をハート型にくりぬくようにカットし、そこへいちごクリームを塗り、絞って、いちごをトッピング
内側をくりぬいてクリームを入れる事で、ナッペなどをしなくても全体的にバランスの取れたケーキになります。
ハートはスポンジの大きさに合わせて、紙をカットして型紙をつくり、それをスポンジの上にのせてナイフでカット
市販のハート型はなかなか好みの形のものがなかったりするので、自分で描くことによって可愛くオリジナルのものが作れます♪
くりぬいた♥も可愛いケーキになりますよ♡
私は矢を付けてキューピットケーキに
ほかの余ったスポンジもトライフルなどにして最後まで是非たのしんでくださいね♪
Have a sweet Valentine's Day
レシピはこちらです
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