柚子風味の味噌シャケおにぎりとリニューアルオープン♪

試作で作った蜜蝋キャンドル。

いい色になってきました～

また別記事にて、詳しくUPしますね(*^_^*)

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先日の晩ご飯。

ここのところ、おにぎりが食べたかったので、こんな感じになりました。（注　朝ごはんではありません　笑）

柚子風味の味噌シャケおにぎり

野菜たっぷりお味噌汁

出汁巻き卵

シンプルだけど、美味しかった～！

秋鮭が安かったので、半日ほど味噌に漬けて、おにぎりに入れました。

柚子風味の味噌シャケおにぎり

＜材料＞　　　おにぎり２個分

ご飯　　　　　　　　　　　　お茶碗１杯

鮭　　　　　　　　　　　　　 １/２切れ

味噌　　　　　　　　　　　　適量

フリーズドライ柚子　　　適量

塩　　　　　　　　　　　　　 適量

ゴマ油　　　　　　　　　　 適量

＜作り方＞

１．鮭の両面に味噌をたっぷり塗り、半日ほど置く。

２．軽く味噌をふきとり、フライパンにごま油を熱して、皮から両面焼く。

３．（２．）をほぐして、柚子と塩を混ぜ合わせたもので、鮭を中に入れおにぎりを握る。

焦げた味噌の香ばしさと、柚子のサッパリした香りで、バクバクいけちゃいますよ～♪

飲んだ後のシメにも、ピッタリ(*^^)v

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今日は、整体の予約を入れてたのだけど、多分台風で無理だろうな～、とのんびり起きたら、風吹いてないし

慌てて起きて、お風呂に入って、バタバタ（と言っても普段よりはかなりスローな動きだけど）出掛けたら、定期券忘れた～(＠Д＠；

なんか損しちゃった。。。。

腰の方は段々良くなってる感じで、もし来週痛みが残るようだったら、また土曜日に行く位でイイらしい♪

すぐには完治しないけど、ボチボチ治していきますかσ(^_^;)

駅からの帰りは、散歩も兼ねて少し遠回りしながら歩いて帰りました。

途中で、大好きなケーキ屋さん「ガトーマガサンヒグチ」がリニューアルオープンしてたので、ちょっと寄ってみました。

お使いものとおやつを買ってお店を出ると、リニューアルオープン記念の品をいただきました♪

美味しそうな焼き菓子の詰め合わせと、５００円分のお菓子券。

こんなにたくさん入ってました～！

１０００円ちょっとしか買ってないのに、申し訳ないような・・・（;´▽｀A``

ティータイムは、買ってきた一本焼きコルネ。

サクサクで美味しかった～

いただいたお菓子は、明日のおやつにしようかな^m^

明日もお天気良くないみたいなので、腰の養生も兼ねて、家でのんびり過ごそー。

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