ルクエで簡単♪5分で豚しゃぶサラダとスマスマ。 | yuka*chiのゆるりご飯と手仕事帖

ルクエで簡単♪5分で豚しゃぶサラダとスマスマ。

今日は、この間買ったDVDレコーダーの録画の件で、配送センターの方に来てもらい、無事解決しました(*^^)v

これで、BSもCATVも録画出来るようになりました~♪♪


そんなわけで、ちょっと晩ご飯の用意を始めるのが遅くなっちゃったので、簡単ディナーにしました。
一人暮らしのできればヘルシーごはん。
○ルクエで簡単♪5分で豚しゃぶサラダ

○新玉ねぎと大葉の味噌汁



友達パパ作の新玉ねぎをたっぷり使ったお味噌汁、甘くて美味しかった~ラブラブ!

今は年中色んな野菜が食べられるけど、やっぱり旬なものをいただくのは、体にも良いですよね。


豚しゃぶは、ルクエで簡単に作っちゃいました~(*^^)v

5分でできますビックリマーク



一人暮らしのできればヘルシーごはん。
ルクエで簡単♪5分で豚しゃぶサラダ


<材料>


豚バラ肉しゃぶしゃぶ用       5~6枚

もやし(小)               1袋

大葉                   2~3枚

みょうが                 1個

生姜                   1かけ

トマト                   1個



<作り方>


1.もやしは洗ってルクエに敷き詰め、上に豚バラを1枚ずつ広げて乗せ、千切りにした生姜を乗せる。


2.500Wのレンジで3分半~4分加熱する。


3.千切りにした大葉と茗荷、スライスしたトマトをトッピングする。

一人暮らしのできればヘルシーごはん。


レンジで加熱してる間に(3.)の工程を同時に進めると、ほんとに5分で出来ちゃいますよ~( ´艸`)

今までは蒸篭で作ってたので、ちょっと時間がかかってたけど、やっぱりルクエって便利~ラブラブ


薬味もたっぷりで、あっさり食べられます♪

今日は、ポン酢に練りゴマを混ぜたものをタレにしました。

これも美味しい~!!




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今日のスマスマは、SATCの4人が出てましたね~♪

録画してたので、お茶碗を洗いながら、チラッと見てました。


寝る準備を万端にして、今からじっくり見よ~っとo(〃^▽^〃)o



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