春キャベツのレモン昆布茶パスタ

イベントの準備も試験勉強も、いよいよ大詰め。

そんなわけで、最近は簡単ご飯しか作ってません・・・（いつもか）

昨日の晩ご飯も、楽チンパスタ♪

モニターでいただいた、レモンひとふりを使って。

春キャベツのレモン昆布茶パスタ

＜材料＞

キャベツ　　　　　　　　１/８個

パスタ　　　　　　　　　 １人分

生姜　　　　　　　　　　　１かけ

昆布茶　　　　　　　　　小さじ１/８

レモンひとふり　　　　 適量

ブラックペパー　　　　適量

オリーブオイル　　　　適量

＜作り方＞

１．キャベツはざく切りにする。生姜はみじん切りにする。

２．パスタを茹でる。同時にフライパンに油を熱し、生姜を炒め、香りが出たらキャベツを加え、さらに炒める。

３．昆布茶を加え混ぜ、パスタと茹で汁大さじ１を加え、レモンひとふり、ブラックペパーで味を調える。

具は春キャベツと生姜のみ！

でも、キャベツが甘くて生姜がピリッとして、シンプルだけどほんとに美味しい～

昆布茶とレモンひとふりが、キャベツの美味しさを引き出してくれてます。

１０分もあれば出来ちゃう、簡単＆節約レシピです☆

昨日（今日！？）も３時過ぎまで、色々やってました～。

イベント準備は、先週あらかた済んでたので、一気に仕上げを。

無事準備完了して、荷物もまとめました(*^^)v

また夜に詳しくご紹介しますね～♪

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