簡単で激ウマー♪キムチ漬けのゴマ和え
立春なのに、寒い１日でした。。。
花粉も変わらず絶好調
そんな中、これ思いつきで作ってみたら、めちゃウマでした～
昨日の巻き寿司に使ったキムチ漬けに、練りゴマを混ぜたもの。
一口食べたら止まらない～
今日の晩ご飯
牛肉と長いもの梅煮
簡単で激ウマ～♪キムチ漬けのゴマ和え
白菜と油揚げの味噌汁
牛肉と長いもの梅煮も、昨日の残り物の食材で♪
フライパン１つで簡単にできて、あっさり美味しいです＾＾
レシピはまた後日(*^^)v
簡単で激ウマ～♪キムチ漬けのゴマ和え
＜材料＞
きゅうり、長いも、アボカド、キムチの素、練りゴマ
＜作り方＞
１．きゅうり・長いも・アボカドは食べやすい大きさに切り、ジップロックに入れ、キムチの素を加え冷蔵庫で１晩置く。
２．（１．）に練りゴマを入れて、よく混ぜる。
キムチの素と練りゴマの割合は、お好みで♪
辛いのが苦手な方は、練りゴマをたっぷり入れると、美味しく食べられますよ。
トロッとしたアボカドと、このソースが良く合うんです、ホント！
お酒はもちろん、ご飯にもオススメ～。
ソースが余ったので、きゅうりスティックを追加してディップにして食べました。
細かく刻んで、お豆腐に乗っけても美味しいと思います。
大根を入れるのもオススメです(*^^)v
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帰りにスーパーに寄ったら、昨日は節分で巻き寿司とイワシがてんこ盛りだったのに、あっという間にバレンタイン一色になってました
ただ今チョコ中毒な私（多分もうすぐアレがやってくるからと思われます）、この時期のスーパーは危険です～
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