柿のシナモンソテー アイスクリーム添え

今日のおやつは、実家から送られてきた柿を使って。

柿のソテーを作りました(*^^)v

バニラアイスに添えて。。。

レシピブログさんのモニターでいただいた３種類のシナモンスパイスから、シナモンを使いました♪

柿のシナモンソテー

＜材料＞

柿　　　　　　　　　　　　１個

バター　　　　　　　　　 １０g

砂糖　　　　　　　　　　 小さじ１

シナモン　　　　　　　 小さじ１/４

＜作り方＞

１．柿は皮をむいて、食べやすい大きさに切る。

２．フライパンにバターを熱し、柿を入れてバターとからめながら炒める。

３．砂糖を加え、よく混ぜてから、火を止める直前にシナモンを加えて、全体を混ぜる。

５分くらいで出来ちゃう、簡単スイーツ♪

アイスクリームとの相性もバッチリ(*^^)v

シナモンと柿の組み合わせって、意外と美味しいです(*^.^*)

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今日の晩ご飯は、冷凍してた牛タン♪

牛タンの塩焼き、大根おろし、トマト、ブロッコリー、とろろご飯、茄子と生姜の味噌汁。

今日は、朝からピラティス行って、掃除・洗濯、ラックを作って、お料理して。。。。のんびりダラ～と過ごした１日でした

ほんとにずーっと忙しかったので、この２日間は、とにかく家でのんびりしたくて。

色々出掛けたり、いろんな人と会うのもすごく刺激があって楽しいですが、やっぱり時々は体を休めて、一人のんびり過ごすのも大事だな～、としみじみ思った週末でした♪

さー！また明日から仕事の山だ～(;´Д`)ノ

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