季節限定珈琲 入れ替え 乙はホンジュラス

愛知県豊明市からこんばんは。

自家焙煎珈琲豆散人アルジです。

　季節限定珈琲（乙）を入れ替えました。ニカラグアからホンジュラスになりました。本ジュラスは、アルジの好きなタイプの豆で、パカマラ種という大粒の種類なのですが、味と香りは繊細です。

　豆の販売は、少し前から季節限定枠とは別にひっそりと行っていましたが、今回は、焙煎度を少しだけ深くしました。深めの中煎りです。

　ふくよかで、どっしりと、落ち着いている、まるい珈琲です。

　（甲）は、パプア・シグリが残留しました。こちらは、浅めの中煎りです。