ここ数日…
『ベビたん』が産まれそうで産まれなくって、ひたすら歩きまくる～動きまくる～(^_^;)
３月３日のひな祭り産まれを狙ってたんだけどな。
それも叶わずp(´⌒｀q)
いろいろ考えて、何だか眠れない…
仕方ないので気晴らしにお料理～
【レシピ】夜中のアップルパイ(｀∇´ゞ
＊材料＊
りんご １個
レモン汁 １／２個分
砂糖 大さじ３
シナモン 少々
冷凍パイシート ２枚
＊作り方＊
１ りんごはよく洗い皮ごと２cm角くらいに切る。
２ 鍋にりんごを入れ砂糖をまぶし、火にかける。砂糖がとけたらレモン汁、シナモンも加え中火でりんごが柔らかくなるまで煮る。バットに広げて冷ましておく。
３ 冷凍パイシートを堅めに解凍し、１枚に２のフィリングをのせ、もう１枚は星形でぬいてフタにする。水で濡らして接着するとうまくできるよ♪
４ 卵液を表面に塗り、形ぬきした星形も飾り、２００度のオーブンで２０分ほど焼く。
料理してるのって、集中できるからいいよね(^_^)v
何も考えずに頭空っぽにして。
しかも夜中に（笑）
キッチンいい匂い～
さあ。
ベビたんのお誕生日いつになるかしら…
明日も運動しなくちゃね(＞Σ＜)
出てくる前に筋肉痛だよ～